Eifeler Sommerblütenhonig BIO

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Eifeler Sommerblütenhonig BIO
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Produktinformationen "Eifeler Sommerblütenhonig BIO"

Schon geschleudert, aber noch nicht abgefüllt. (kann aber schon bestellt werden)

Zur Abfüllung muss ich noch auf den richtigen Zeitpunkt der Kristalisation warten, um ihn dann cremig zu rühren

Der Honig wird dominiert von den hier im Juni zur Blüte gekommenen wilden Sommerblumen und Kräutern der Wiesen und Wälder und Wegränder, wie Faulbaum, Klee, Himbeeren und vielem mehr 

Da ich nicht in die an sonsten bienenfeindlichen Agrarwüsten mit meinen Bienen wandern will, nur um einen reinen Blütenhonig ernten zu können, ist mein Sommerblütenhonig ein runder, vielfältiger und artenreicher Honig. Dies ist auch ein sicher gesünderer Honig für die Bienen selber. 

Der Honig ist feincremig gerührt und somit streichfähig. 

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